Шашлык — кибаб

Молодой цыплёнок маринованный в приправе ⌠Тандур и жареный на углях. Tandoori Murg. Tender chicken marinated in tandoori masala, roasted on charcoal
Чикен Тикка 11
Жареные кусочки цыпленка без костей с индийскими приправами. Chicken Tikka. Ttender chicken pieces marinated with indian spices, barbequed to perfection
Мург Бадами Тикка 11
Кусочки курицы без костей, маринованные в смеси домашнего сыра, кориандра и йогурта, и жареные на углях. Murg Badami Tikka Delicate cubes of boneless chicken marinated with cheese, coriander and yogurt, barbequed
Калми кабаб 12
Куриные ножки маринованные в пикантной смеси имбиря и чеснока, жареные на углях. Kalmi kabab Tender chicken drumsticks marinated in ginger, garlic paste roasted on charcoal
Решми кабаб 12
Куриные грудки в пасте из домашнего сыра и индийских специй жареные на шампурах. Reshmi kabab Tender chicken breast combined with cottage cheese andindian herbs. Roasted on skewers
Сиикх кабаб 13
Бараний фарш с индийскими специями, жареный на шампурах. Seekh kabab. Tender minced lamb flavoured with fresh indian herbs roasted on skewers
Мачли Ке Тикка 16
Жареная на углях рыба с чесночно-имбирной пастой. Machli Ke Tikka Сhunks of fish marinated with ginger garlic paste broiled over charcoal
Тандури Джингха 17
Креветки с приправой аджвайн и жареные на углях. Tandoori Jingha. Prawns flavoured with ajwain and charcoal grilled
Тандури сыр 9
Жареные кубики прессованного домашнего сыра. Tandoori chaman. Сhunks of cottage cheese, charcoal grilled
Тандури грибы 8
Грибы маринованные и жареные на углях. Tandoori kumb. Fresh mushroom marinated and charcoal grilled
Ассортимент кабаба — «Пять специй» 22
Фирменное блюда для знатоков — разные виды кабабов. Five spice sizzler. An assortment of kababs for the connoisseurs

Добавить комментарий