Опубликовано

Проведение свадеб, юбилеев, банкетов, фуршетов, VIP вечеринок

Мы предлагаем Вам организацию и проведение свадеб, юбилеев, банкетов, фуршетов, VIP вечеринок и календарных праздников. Мы оформим любой Ваш вечер от классического до экстравагантного.

Опытный арт-директор разработает сценарий для Вашего мероприятия, составит концертную шоу-программу с участием звезд эстрады и артистов оригинального жанра, изменит дизайн интерьера ресторана, используя живые цветы, воздушные шары, драпировку тканей и множество разнообразных материалов.

Мы дорожим каждым клиентом, учитывая все их пожелания. Мы возьмем на себя все заботы и хлопоты и Вы в полной мере насладитесь атмосферой русского гостеприимства в нашем ресторане. Читать далее «Проведение свадеб, юбилеев, банкетов, фуршетов, VIP вечеринок»

Опубликовано

Кухня Бургундии

Первая декада — с 27 ноября по 7 декабря — представляет кухню Бургундии. Сегодня это маленькие тихие деревушки и старинные замки, древние романские церкви и бескрайние виноградники. В Средние века все было иначе. Бургундия была независимым герцогством, которым правили наследники королевской ветви Капетингов.

На юге Бургундии монахами-бенедиктинцами был основан монастырь Клюни, превративший маленький городок в духовный центр Европы. Именно отсюда отправлялись в Крестовые походы войска под предводительством Филиппа Огюста и Ричарда Львиное Сердце. Визитная карточка Бургундии — ее вина. Шабли, Кортон, Монраше — марки, которые не нуждаются в представлении. Не меньшей популярностью пользуются дижонская горчица, которую еще при римлянах начали изготавливать в столице Бургундии Дижоне, сыры из козьего молока и черносмородиновый ликер. Но, пожалуй, самое пикантное блюдо бургундской кухни — это виноградные улитки, которые традиционно подаются в чесночно-масляном соусе. Читать далее «Кухня Бургундии»

Опубликовано

Фемида! Богиня? Нет. Ресторан.

Оригинальный декоративный картуш с золотым профилем античной богини сияет на фасаде дома на Садовом кольце. Своим классическим стилем и изяществом он резко выделяется среди крикливых реклам и вывесок. Это — эмблема нового ресторана «Фемида».

Фемида — богиня правосудия, справедливая и неподкупная, взвешивающая на весах времени добрые и злые дела людей. Ресторан «Фемида» — наследник этих качеств. В нем вас окутывает атмосфера душевного комфорта и возвышенных чувств. Мягкие диваны, журчание фонтана и звуки арфы, золотистые струны которой перебирает девушка, похожая на античную музу, снимают стресс и создают хорошее настроение. Они звучат только для вас, для ваших друзей…

Меню — обширно, изысканно, разнообразно. Названия многих блюд вызывают исторические ассоциации: салаты «Троянский конь», «Семирамида», «Греческий»; мясо «Понтий Пилат»; маслины, оливки, устрицы, креветки…
Эти кушанья подавались на пирах древних героев. А уж они-то знали толк в еде! Разумеется, ассортимент включает также десятки блюд современной европейской кухни. Ресторан славится и винами высших марок: Шабли, Бордо, Божеле, Шато д*Икем из знаменитых провинций Франции — Булони, Бургундии, Шампани, долины Роны и Луары. Читать далее «Фемида! Богиня? Нет. Ресторан.»